MAKASSAR — Pemerintah Kota Makassar terus mematangkan persiapan pelaksanaan Indonesia Gastrodiplomacy Series (GS) Diplomatic Tour Makassar 2026 melalui rapat koordinasi yang digelar di Ruang Rapat Sipakalebbi, Balaikota Makassar.
Rapat tersebut dihadiri Kepala Dinas Kebudayaan Kota Makassar bersama sejumlah perangkat daerah terkait. Agenda utama membahas kesiapan teknis pelaksanaan serta survei lokasi kegiatan yang akan menjadi bagian penting dalam menyukseskan diplomasi kuliner dan budaya berskala internasional tersebut.
Kepala Dinas Kebudayaan Kota Makassar menegaskan bahwa keterlibatan pihaknya merupakan bentuk komitmen pemerintah dalam memperkuat identitas budaya lokal dalam agenda global.
“Kami memastikan bahwa setiap rangkaian kegiatan tidak hanya menampilkan kuliner, tetapi juga memperkenalkan nilai-nilai budaya khas Makassar kepada dunia internasional,” ujarnya.
Ia menambahkan, kegiatan gastrodiplomasi ini menjadi peluang strategis untuk meningkatkan citra Kota Makassar sebagai destinasi budaya dan kuliner unggulan di Indonesia.
Selain itu, rapat koordinasi juga membahas pemetaan lokasi strategis yang representatif untuk mendukung kelancaran acara, termasuk aspek aksesibilitas, keamanan, serta kesiapan infrastruktur.
Pemerintah Kota Makassar berharap pelaksanaan Indonesia Gastrodiplomacy Series 2026 dapat berjalan sukses dan memberikan dampak positif terhadap sektor pariwisata, ekonomi kreatif, serta promosi budaya lokal di kancah internasional.
